Panificio Galanu

In Galanu trasformiamo tre ingredienti in una tradizione croccante. Siamo un laboratorio familiare: impastiamo all’alba, stendiamo a mano sfoglia dopo sfoglia e “carasiamo” il pane fino a farlo cantare come carta da musica. Il risultato? Leggero, profumato, che accompagna tutto.

Perchè sceglierci

Fatto a mano, ogni giorno

Impastiamo all’alba, stendiamo a mano ogni sfoglia e completiamo la doppia cottura per una croccantezza leggera e uniforme.

Pochi ingredienti, tutti buoni

Semola di grano duro sarda, acqua, sale e lievito madre. Zero additivi, filiera trasparente.

Croccantezza che arriva intatta

Confezioni anti-rottura e spedizioni rapide: il carasau arriva fragrante dal forno alla tua tavola.

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